Ayska - Kleine hennetjes worden groot

 

Dit was Ayska toen ze net bij ons was.

 

 

 

 

 

 

En dit is ze nu.

Een prachtige dame die inmiddels heerlijke eitjes legt.

 

 

Ayam - Vervolg 1

Ayam gaat steeds meer op een echte haan lijken.

 

Nu nog oefenen met kukelen en het imponeren van de dames.

Ayam

Ayam blijkt uiteindelijk toch een haantje te zijn.

Hij heeft alleen nog geen idee waar zijn kukkel zit.

 

Opbrengst van de dag: 8 augustus 2013

Een mini rode ui

 

 

2 Soorten bietjes

2 eitjes

en de mini rode ui/

Courgette op zoet/zuur

Dit recept kwam ik tegen op mijn zoek toch naar wat ik zou kunnen gaan doen met hopelijk een overvloed aan courgettes.

 

*************************

 

· 500 gram courgettes;

· 1 grote ui;

· 1½ theelepel mosterdzaad;

· 1½ theelepel koenjit;

· 2½ dl. witte azijn;

· 1 dl. water;

· 150 gram suiker;

· beetje zout.

Courgettes en ui in dunne plakjes schaven (bijvoorbeeld met kaasschaaf). Azijn

en kruiden erbij doen en vervolgens twee minuten laten koken.

Pan van het vuur nemen, vervolgens twee uur laten trekken dan weer twee

minuten doorkoken. In potjes doen.

*************************

Zo gauw ik de koenjit heb gevonden wil ik het recept met mijn eerste courgettes uit proberen.


 

Opbrengst van de dag: 14 juli 2014

* 4 Gele courgettes (mijn eerste gele courgettes)
* Eitje van Pien
* Eitje van Mien (Z is weer goed aan de leg nadat ze broeds is geweest)
* Kersen (Niet uit eigentuin maar van de parkeerplaats bij de dierentuin waar we vandaag geweest zijn.  ;) )

Pien, Sien & Mien

En uiteraard van de andere dames ook enkele foto's.

 

 

 Pien zit in de rui. Haar staart ziet er hierdoor slecht uit.